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友誼蔬菜批發市場速凍冷庫

友誼蔬菜批發市場速凍冷庫

產品詳情

項目名稱:包頭市友誼蔬菜批發市場施工項目

冷庫類型:速凍庫、冷藏庫建設

冷庫容積:速凍庫日生產肉類15噸

冷庫溫度:速凍庫-45℃

施工日期:2019年2月

施工地址:內蒙古包頭市

工程簡述

一.速凍庫制冷方式:

采用擱架排管冷風機配搭蒸發方式,制冷主機選用臺灣復盛75P雙極螺桿壓縮機組,蒸發冷冷凝器,滿液式供液系統,熱氟融霜PLC微電腦電氣控制系統,庫體200mm厚彩鋼聚氨酯冷庫板保溫。

適用范圍:

主要用作于牛羊肉分割打卷速凍加工,庫溫設計溫度-45℃,凍結產品中心溫度-18℃,日生產15噸。

其特點:

1.雙極螺桿壓縮機零部件少,有效地減少了故障率,提高了機組的可靠性和壓縮機壽命。

2. 比單極壓縮機蒸發溫度低,壓力穩定,低溫區制冷量大速度快。

3.滿液式供液提供足夠的制冷量快速凍結食品。

4.擱架式排管冷風機配搭蒸發方式能有效快速的讓食品吸收冷量,達到快速凍結。

5.較低的蒸發溫度保證食品的新鮮度與顏色的鮮亮。


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